だいすきレンコン！

本日のBJPさんのイベントで、

2度見してしまったお店『大塚蓮根』さん。

市内様々なイベントに行っておりますがレンコンははじめてです。

とても爽やかなお若い蓮根農家さん、昼間はレンコン、夜はダンスの先生！

一緒にいらしたご友人はDリーグで踊るようなダンサーさんダンスつながりで、

蓮根で有名な茨城県土浦市から来てくださったそうです！

早速、調理。

今までは所々酸化したようなモノを食べておりましたが、

新鮮ゆえ真っ白で美しい蓮根。

甘くてねっとり、そしてシャキ。

とても美味しかったです！

毎日蓮根を食べているお友達に教えてあげなければ！